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第一件【韓國Chef Topf】玫瑰LA ROSE系列32公分深炒鍋WP-32

第二件【韓國Chef Topf】玫瑰鍋LA ROSE系列24公分不沾湯鍋LL-24

Q1:「陶瓷塗層不沾鍋」是否真正安全、沒有化學毒素釋出疑慮?

A1: 因陶瓷塗層為「物理性塗層」,由陶瓷素材噴塗而成,不像「化學性塗層」是由石化原料提煉的物質製成;原料純淨,自然沒有PTFE等化學毒素釋出的疑慮。Chef Topf鍋具當然也通過SGS檢驗,安全可靠。

Q2: 市面上陶瓷塗層的鍋具很多,且價差很大,差異為何?

A2: 除塗層本身的品質差異外,市面上許多「陶瓷塗層鍋具」只有鍋內是陶瓷塗層,外側其實為一般烤漆,不但成本低,且容易焦黑、不易清洗。Chef Topf內外都是不沾的陶瓷塗層,真正不易焦黑、好清洗。

Q3: Chef Topf與他牌類似鍋具相較,優點為何?

A3: 塗層的品質決定了鍋子的價值;有別於他牌陶瓷塗層鍋具多是向塗層原料廠購買原料加工,Chef Topf由Glasslock原廠從塗層配方開始研究,包含製造過程都不斷改良,並在重金打造、2013年落成的自家工廠生產,因此能確保最優異的品質,這是其他廠牌無法企及的。

Q4: 除了塗層,還有其他原因造成Chef Topf跟其他廠牌的價差嗎?

A4: 除關鍵的塗層外,Chef Topf的薔薇系列因鍋身及鍋底都有花瓣、花朵造型及紋路,在成型及噴塗時都較費工,生產速度慢,因此成本會較他牌造型簡單的鍋具高。

Q5: 陶瓷塗層鍋可使用金屬鍋鏟嗎?

A5: 陶瓷塗層鍋雖耐磨,但在受硬物大力敲擊時仍有受損可能。因此建議您使用矽膠、尼龍等不沾鍋專用廚具,勿使用金屬製或銳利的廚具。另,清洗時也應使用海綿或軟性菜瓜布,勿使用粗粒(如傳統深綠色)菜瓜布清洗,以確保使用年限。

Q6: 若不小心敲擊到鍋內塗層,導致塗層好像有點受損,這樣是否還安全?應該換新嗎?

A6: 因本產品鍋內共有三層塗層,除非用銳利的器具大力敲擊,否則即使有損傷,也僅是表面的塗層受損,露出的部位仍是下層的陶瓷塗層,不會有安全上的疑慮,您可放心繼續使用。

Q7: 烹調時怎麼樣能讓Chef Topf有最佳不沾效果?

A7: 避免使用大火,在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。

Q8: 怎樣能讓Chef Topf有最長的使用年限?

A8: 避免乾燒、不使用金屬等銳利器具,並在每次使用後盡快清洗鍋具,避免食物長時間沾黏,都能有效延長使用年限。相反的,如乾燒、時常使用大火烹煮、使用後長時間靜置未清洗,都可能縮短鍋具使用年限。

Q9: 除電磁爐及微波爐不能用之外,Chef Topf是否可用在其他「電陶爐」等爐具?

A9: 只要您的爐具原理不像電磁爐是用導電生熱,是直接發熱式(如黑晶爐),則都可以使用。

Q10: 是否可使用於烤箱?

A10: Chef Topf的鋁合金本體可使用於烤箱,但為避免電木手柄於烤箱加熱時損壞,如您購買的Chef Topf有電木部位(如握柄、鍋蓋柄),則請勿放入烤箱。

Q11: 收納時可以堆疊Chef Topf嗎?

A11: 如需堆疊收納,請務必以餐巾紙、抹布等完全墊隔開鍋具本體,以免陶瓷塗層互相刮損,影響使用年限。

◆ 陶瓷塗層鍋雖耐磨,但在受硬物大力敲擊時仍有受損可能。因此建議您使 用矽膠、尼龍不 沾

鍋專用廚具,勿使用金屬製或銳利的廚具。另,清洗 時也應使用海綿或軟性菜瓜布,勿使用

粗粒(如傳統深綠色)菜瓜布清洗,以 確保使用年限。

◆ 採用「環保銀長效陶瓷塗層」非鐵氟龍等化學性塗層,獨家環保抗菌銀塗層,長效、耐磨損、

經久耐用及不沾鍋效果。

哪個最便宜◆ 鍋子內層經五萬次鐵刷刮痕測試,表面依舊毫無傷痕,即使鍋內食物燒焦,也不用辛苦地用鐵刷硬刷,直接用水就可輕鬆沖洗乾淨;烹煮時不放任何食用油,完全不沾鍋,健康又環保,更可享受食物原味。

◆ 玫瑰鍋外型為鋁壓鑄造,鋁壓鑄,其「全鋁合金鍋身、五層陶瓷塗層」具有極佳的的導熱性,勝過其他材質,結合銀環保持久塗料產生出的遠紅外線媲美壓力鍋熱循環效果,使食物快速均勻受熱。

◆ 沒有接縫位所以傳熱快且受熱均勻、鎖水特殊設計玫瑰鍋鍋蓋可使蒸發的水分再回流,減少烹飪所需的水份,食物養份不流失。

◆ 外觀設計如春天氣息的玫瑰盛開般的優美、手把向下傾斜設計可防止滑落,單柄鍋的非對稱手把設計,防止手指打滑,獨家花瓣造型出水口設計,可輕易將食物倒出,讓食物不會回流沾污鍋子表面,輕輕鬆鬆保持乾淨!

◆ 玫瑰鍋系列可相互堆疊,輕鬆收納,又可節省空間。設計師典雅的設計結合功能而成絕美造型多項獨家設計,更榮獲2012德國紅點及德國IF產品設計大獎雙項殊榮。

★ 使用須知:

◆ 首次使用前請先煮沸一鍋水後倒掉並將鍋具洗淨。

◆ 請避免長時間空燒,或預熱過久,以免影響產品使用年限,或導致鍋具損壞

◆ 因優異的聚熱及導熱效果,烹調時請使用中火或小火即可(使用大火可能影響烹調時之不沾

效 果)。

◆ 烹飪時請勿使用金屬材質或尖銳的烹調器具,以免刮傷塗層。

◆ 本產品適用於直火、電子爐及洗碗機,不適用於微波爐、電磁爐及烤箱。

◆ 使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境,以延長使用年限。

◆ 請以海綿或柔性清潔用品清洗鍋具,勿以粗粒的清潔用品清洗,以確保使用年限。

◆ 如需堆疊收納,請務必以餐巾紙、抹布等完全墊隔開鍋具本體,以免陶瓷塗層互相刮損,影

響使用年限。

★適用範圍

熱賣-適用電爐、黑晶爐、瓦斯爐、烤箱、洗碗機,不須養鍋和熱鍋。

※不適用於微波爐、電磁爐。

◆注意事項:銀離子玫瑰鍋不適用於微波爐、熱感應爐(電磁爐),更不可空燒以免造成危險

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  • ◆湯鍋24cm內徑。大容量

    ◆炒鍋32cm內徑。大容量

    ◆不含PFOA、PFOS等毒素釋出疑慮。

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(中央社記者邱柏勝台北1日電)外資動向未明,新台幣匯價今天續呈區間震盪盤整格局,終場以31.892元兌1美元作收,貶值0.2分,匯價連3貶。台北與元太外匯經紀公司10.66億美元。

外匯交易員表示,石油輸出國組織(OPEC)宣布減產,推升美元以及美債殖利率,早盤美元走升,壓抑新台幣匯價。不過午盤後美元漲勢收斂,新台幣隨亞幣止貶轉升,然而時值月初,缺乏出口商拋匯力道,新台幣終場仍收貶,但僅小貶0.2分。

外匯交易員說,外資雖然連2日買超台股,但在匯市交投並無明顯方向,導致今天新台幣匯價一直在平盤上下游走。

展望新台幣後市,他指出,美國週五將公布非農就業人口數據,在此之前外資觀望心態濃厚,預期新台幣短期內難脫區間盤整格局。

新台幣兌美元今天開盤價為31.969元,最高31.860元、最低31.969元,尾盤收31.892元,貶值0.2分。1051201

國民健康署昨(27)日表示,台灣每年有2,500人死於口腔癌,104年為國人癌症十大死因第五位、男性癌症死亡因第四位。臨床上也發現,10個口腔癌患者中,9個都有嚼檳榔習慣。

調查發現,民眾嚼食檳榔原因除了工作時間長需要提振精神,還可以透過檳榔來建立人際關係。根據勞動部勞動及職業安全衛生研究所分析93-95年資料顯示,口腔癌死亡率較高的職業類別前3名分別是建築工程業、陸上運輸業及漁業,這些行業有較高的嚼檳榔比率。

國健署癌症防治組組長吳建遠表示,許多民眾認為只要檳榔沒有含紅、白灰等添加物,就不會致癌,但國際癌症研究總署於2003年將檳榔子列為第一類致癌物。檳榔子中含有的檳榔素及檳榔鹼會在嚼檳者的口腔中產生致癌物質,導致嚼檳者罹癌。

吳建遠說,除了癌症,國內研究指出,男性嚼食檳榔者罹患糖尿病或高血糖、代謝症候群危險性皆顯著高於未搶便宜嚼檳者。研究也發現,男性嚼食檳榔,下一代容易提早得到代謝症候群。有嚼食檳榔習慣的孕婦也容易出現流產、早產、寶寶出生體重過輕等問題。

透過口腔黏膜檢查,每年發現超過5千名癌前病變及癌症個案,且篩檢發現的口腔癌個案有7成以上都是初期,如盡早接受治療,五年存活率近8成。國健署提醒民眾,戒除檳榔、定期篩檢是預防口腔癌的不二法門。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【蕭博文╱台北報導】

調查局昨宣布破獲治安史上最高紀錄的走私古柯鹼案,起出市價20億元、重達218公斤的古柯鹼。調查人員查出,緯達國際公司從巴西以進口「大型車用鉛酸電池」為掩護,再用鉛版、電池液層層偽裝毒品,躲避查緝,調查局跨國成立「獵鷹」小組,花了2年半才破獲該「夜鷹」集團。

專案小組1日拘提負責調度物流與報關的楊姓女報關員,查出楊女被販毒集團吸收多時、交往不單純,出入開賓士高級車,住處被搜出20顆達姆彈,台北地檢署訊後聲押獲准。

清查報關 2年半破獲

至於緯達國際負責人、集團首腦葉哲瑋,案發前搭機赴澳洲,專案小組懷疑葉赴澳等待接應遭檢調先攔截的另批安非他命,已聯繫澳洲警方協助緝捕,並追緝幕後金主,甚至不排除是國際販毒集團在菲律賓嚴打毒品犯罪後,將毒品轉運站前進到台灣。

行政院長林全昨前往慰勉,重申政府嚴懲製毒、販毒者,並將吸毒者視為被害人的反毒政策,調查局長蔡清祥更讚許子弟兵鍥而不捨的追查,才能阻絕毒品於岸際;否則毒品流入台灣,將造成難以預期的毒害。

調查局北機站偵辦另起毒品案,意外得知「夜鷹」販毒集團,以貨源穩定、毒品種類多元聞名,且行事低調,從沒有下游盤商與集團成員碰過面,毒品交易全以暗語溝通;調查局也持續接獲日本、澳洲等國通報,指台灣有販毒集團走私毒品至日、澳,因此成立「獵鷹小組」偵辦。

專案小組清查超過12萬筆報關資料,發現曾經在北市、宜蘭、桃園成立的緯達國際疑掛羊頭賣狗肉,該公司幾乎沒有員工,勞保紀錄近於零,卻不斷以海空運出口「大型車用鉛酸電池」至澳洲;而該電池在澳每顆市價不到台幣1萬,運費卻要3萬,秒購商品顯然有詐。

疑有共犯 擴大偵辦

辦案人員發現,緯達本月1日報關出口11顆「大型車用鉛酸電池」,重量高達200公斤,會同基隆關攔查,果然發現夾藏51公斤的安非他命50包;專案小組隨後拘提楊姓女報關員,並掌握緯達2日自巴西進口30顆「大型車用鉛酸電池」,連忙南下高雄港攔查。

販毒集團以電池偽裝,還以鉛板阻絕X光機判讀,仍被海關緝毒犬嗅出,專案小組起獲質純價高的勞力士等級的古柯200塊,可供1100萬人次施用,相當驚人;加上所查獲的安非他命,懷疑該集團另有安毒工廠提供出貨,也因該批古柯鹼成本相當高,初步研判應非葉哲瑋所能掌控,刻擴大偵辦中。

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這兩天持續有冷空氣南下,這波冷高壓前緣雖伴隨雲系,但不是很多,影響台灣時,有些零星短暫雨勢,並不是非常明顯。預計這兩天都維持像今天的溫度變化,北部東部較為陰沉,迎風面有零星雨勢。中南部較為穩定,溫度也回溫較多,這樣空氣品質較差,根據最新的空氣指標AQI,對敏感族群是不良的空氣品質,主要是以細懸浮微粒為主,提醒您要多留意。

周末開始到下周一,冷空氣減弱,高壓東移,也將轉為偏東風,溫度也將會回溫到北部二十四五度,中南部二十八九度,這在冬天12月是很難得的舒適溫度,也建議您把握周末的好天氣,大致上除了東半部迎風面偶雨外,其他都將是回溫的好天氣,非常舒適。下周一晚上到下周二,另外一波冷空氣南下,預期這波影響的時間會有三四天,空曠地區低溫可能下滑到十六七度,接下來會再度回溫,這在東亞較高緯度,將會明顯降溫,但台灣都在這邊緣,是否會有較多冷空氣接近仍有待觀察。

過去十一月下旬到目前,高緯度區域已經有不少地方面臨同時期最冷的歷史紀錄,台灣在邊緣感受不是很明顯,但這也間接造成許多地方交通或是生活作息上頗大的困擾,也建議您這陣子旅遊可能要多留意當地的天氣變化。

以上氣象由彭啟明博士/天氣風險公司提供

中國時報【徐養齡╱竹市報導】

新竹市鍾姓男子2日晚間疑服用大量安眠藥後神智恍惚,開車自後追撞宋姓男子轎車車尾,宋男本想下車理論,不料,鍾男卻拿出玩具長槍嗆聲,宋趕緊催油門逃到派出所求助,但鍾仍一路狂追,甚至在派出所前拿槍托攻擊宋男,當場被警方壓制逮捕。

警方調查,在餐廳當廚師的32歲鍾嫌,有恐嚇、毒品、傷害等前科,前晚疑在家睡不著,吞了約10多顆安眠藥後開車到處閒晃,開到中和路、中山路口時,疑因精神狀況不佳,從後追撞前方停等紅燈的雅哥轎車車尾。

30歲雅哥車主宋男下車查看,發現保險桿被撞到嚴重凹陷,氣得要與鍾嫌理論,不料,鍾卻拿著玩具長槍下車,宋擔心遭射傷,趕緊上車逃跑,鍾也上車一路緊逼,宋邊逃跑邊打電話報警,最後索性將車開到派出所前急鳴喇叭求救。

此時鍾也開車跟到派出所,氣焰不僅未消,還拿著長槍衝下車,以槍托攻擊宋男,員警及時出面將鍾壓制逮捕,宋男怒指鍾嫌撞人又持槍攻擊,「一定要將他法辦!」

由於鍾嫌自稱大量吞藥,警方先將他戒護就醫後再帶回偵訊,他供稱,槍枝原本能擊發鋼珠,但槍之前壞了,才拿槍托攻擊人;宋男則直呼倒楣,要追究車損等責任。警訊後依恐嚇、公共危險、毀損、傷害等罪嫌將鍾嫌送辦。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳葦庭台北6日電)立法院明天將審查公路法修正案,Uber罰鍰將增加至最高新台幣2500萬元,Uber高層今天批修法是開倒車,交通部則回應,修法仍往前走,保障民眾權益。

Uber在台違法營業,爭議不斷,亞太區總經理麥可布朗(Mike Brown)今天在台和媒體座談,批評公路法修法是阻礙創新,有開倒車之嫌,罰鍰2500萬元更不符合比例原則,在全球是前所未見,盼台灣能制定合理法規。

現場也找來多名司機,有名曾經開過計程車的楊姓司機表示,計程車得競爭、卡位,常導致開車心情暴躁,現在當Uber駕駛讓他工作更快樂;也有單親媽媽表示,工作彈性對她而言是最大的吸引力,盼能夠靠這份收入養家活口。

對此,交通部次長王國材回應,「仍然往前走,看明天審查結果」,重申取締違法業者的立場不變以保障乘客安全。1051206

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